Amandes

Crème de chou-fleur et son macaron glacé à la mangue

La douceur du chou-fleur vient contraster le piquant de la mangue. La crème chaude fait face à la fraîcheur du macaron glacé.

(16 notes)

Macaron inattendu au chocolat

A l'origine ce dessert devait être tout autre! Mais en rajoutant un seul ingrédient, voilà ce que ça a donné.L'extérieur croustillant, l'intérieur moelleux. Oui on1

(16 notes)

Crumble de cabillaud skrei étuvé aux oignons et abricots secs

Le skrei est ce cabillaud si fin à chair ferme et blanche, pêché de janvier à mars dans les eaux norvégiennes au-delà du cercle polaire. Son parfum est divin cuit à1

(15 notes)

Duo de bar de pêche à la pêche, poivre blanc, dulse et amandes fraîches

Bar cru ou presque en carpaccio à la marinade douce et iodée, rose de pêche et dulse, au poivre blanc. Bar à peine cuit (en cuisson douce1

(15 notes)

Parmigiana d'Aubergines aux amandes

un plat unique delicatement fumé et insolite avec les amandes, le pesto

(15 notes)

Tarte aubergine parfumée à l' Amande, Basilic et Parmesan

Une délicieuse tarte idéale pour la saison d'été.

(15 notes)

Crumble aux fruits rouges classique

Un délice surtout accompagné d'une boule de glace vanille.

(15 notes)

Pain d'épice au chocolat

Recette savoureuse, douce, au goût de pain d'épice, mais la petite note de chocolat vient ravir les gourmands.

(15 notes)

Macaron à la tomate épicée

En apéro un vrai régal

(16 notes)

Papillotes de saumon aux amandes

Papillottes originales avec une douce saveur d'amande

(15 notes)