Crème de carotte
Verrine sucré à base de crème liquide au saveur oriental
Crumble carotte rhubarbe
Compote de carotte rhubarbe accompagnée de sa glace vanille le tout surmonté par un croustillant crumble
Velouté aux carottes
C'est une crème dessert sucrée onctueuse !
Recette du Singapour (Gâteau)
Un gâteau assez fastidieux à préparer mais qui régalera petits et grands.
Pâtes au basilic traditionnelles
Salade de pâtes très fraîche !
Tarte amandine aux poires sur lit de crème fraîche
Tarte sur fond de pâte sablée garnie d'une rosace de poire et d'une créme légère parfumée à l'amande.
Gâteau d'anniversaire sur le thème des pirates
Les enfants vont adorer !
Crumble de cabillaud skrei étuvé aux oignons et abricots secs
Le skrei est ce cabillaud si fin à chair ferme et blanche, pêché de janvier à mars dans les eaux norvégiennes au-delà du cercle polaire. Son parfum est divin cuit à l'étuvée…
Tarte aubergine parfumée à l' Amande, Basilic et Parmesan
Une délicieuse tarte idéale pour la saison d'été.
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