Soupe de fraises au basilic au basilic et son sablé aux amandes
Réalisation de la souple de fraises au blender en y ajoutant le basilic, jus de citron vert et du sucre de canne. Déposez un sablé aux amendes en décoration : réali1
Biscuits Cranberries-Abricots et Fèves Tonka
Je suis devenue fan de la purée d'amande de chez Perl'Amande, elle convient tout à fait pour la préparation de petits biscuits croquants à l'extérieur et fondants à1
Tartelette rhubarbe suspendue sur soupe de fraises Andros
Une recette estivale avec une présentation originale..... Au dessus de la Soupe de fraises Andros, la tartelette rhubarbe est comme suspendue au dessus du vide.
Pavlova aux fruits rouges et à la soupe de fraise Andros
Une meringue crousti fondante couverte d'une crème légère et de fruits rouges.
Macaron saumon fumé-tartare
Macaron sucré salé, une recette connue mais toujours efficace. La seule difficulté réside dans la préparation du macaron.
Coupelle Choco-Coco-Fraise
Un dessert qui combine 2 goûts qui s'accordent et explosent en bouche.
Filets de truite saumonée à l'oseille et sauce au Jasnières
Vous ne serez certainement pas déçus du voyage sensorielle, assurément, les plats vous séduiront par leur apparence... avant de faire fondre vos papilles de plaisir1
Tarte pistache et abricot
Une tarte à la pistache et aux abricots.
Coupelle Choco-Coco-Fraise maison
Un dessert qui combine 2 goûts qui s'accordent et explosent en bouche.
Milk Shake Fraise Intense
Appréciez un milk shake associant la rondeur de la vanille et fraîcheur de la fraise.
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