Amandes

Gratin aux oranges de Steph

Une recette originale et légère pour bien finir un repas d'hiver

(2 notes)

Bavarois "comme un nuage" aux fruits rouges

Un bavarois aérien et tellement léger sur un biscuit de semoule étonnant! Son petit secret: une mousse aux blancs d'oeuf et une pointe d'agar agar...

(2 notes)

Verrine croquant fondant

Sous une couche croquante, la douceur de la pomme. Un mélange de saveurs tout en douceur

(2 notes)

Amandine avec supplément crème fraîche

Une recette de cuisine pour l'amandine.

(8 notes)

Macarons au Nutella et daims

Une véritable gourandise, régressive...

(9 notes)

Gâteau arabe

Subtil mélange d'amandes et de fleurs d'oranger

(12 notes)

Massepain

Une recette espagnole. L'ancétre du macaron !

(13 notes)

Chutney de figues

Sympa pour accompagner un fois gras pendant les périodes de fêtes.  Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

(14 notes)

Verrine de crumble poires chocolat

Pour finir le repas en beauté

(6 notes)

Le macaronné

Un délicieux mélange d'oeuf et de poudre d'amande

(7 notes)