Verrine ananas spéculos
C'est une purée d'ananas fraîche ou en boiteagrémentée de spéculos.
Panna cotta de lait de coco et tartare de fraises
Un dessert tout en saveurs avec la panna cotta de lait de coco et les dés d'ananas caramélisés, le tout rehaussé par la fraîc…
Feuilleté mangue, ananas/ Ste-Maure
Recette présentée à la Foire de Paris pour la Milk Factory. Il s'agit d'un lit de mangue et ananas poêlées déposé sur un feuilleté associé à un chèvre doux. Le tout…
Gâteau à l'ananas hyper facile
Gâteau à l'ananas
Chutney à l'indienne
Cette sauce aigre-douce accompagnera très bien les viandes telles que le canard, la volaille ou même la biche.Le chutney est très répandu dans la cuisine indienne e…
Smoothie aux kiwis
A vous d'essayer les smoothies, une grande mode !
Brochettes de poulet et ananas au sate
Délicieux !
Riz soufflé chocolaté façon crumble à l'ananas frais
Des cubes d'ananas frais et du riz soufflé chocolaté dans une verrine ou dans un bol.
Salade de fruits facile
Mélange de plusieurs fruits crus et cuits et le jus de la boite d'ananas.
Cheesecake glacé coco/ananas
Une version gourmande d'un cocktail
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