Faire fondre le beurre dans un bol. Battez les oeufs dans un saladier, puis ajoutez y en mélangeant le sucre, le beurre à verser, la farine et la levure. Prendre un moule, mettre 10 morceau de sucre, faire le caramel avec un pot d'eau.

Placer les rondelles d'ananas dans le moule et verser la pâte. Mettez votre moule au four à 200°, une fois le gâteaux cuit verser le jus d'ananas dessus.