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Antioxydant

Les antioxydants sont des défenses contre de nombreuses maladies. Surtout présents dans les fruits et légumes, ils sont incontournables.


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Tricolore de poivrons, roquette, parmesan

Tricolore de poivrons, roquette, parmesan

Une salade colorée, mêlant poivrons crus et cuits, rouge, jaune, vert, autour de quelques feuilles de roquette, et de tuiles de parmesan

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Poivrons farcis au curcuma

Poivrons farcis au curcuma

Poivrons farcis à la viande hachée cuisinée avec différentes épices.

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Verrine aux carottes confites et épices douces

Verrine aux carottes confites et épices douces

Osez surpendre vos convives avec cette verrine à base de carottes, ils seront surpris par sa douceur.

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Tarte aux deux raisins

Tarte aux deux raisins

Voici une autre façon de fêter le moment des vendanges !

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Smoothie kiwi-abricot-pêche jaune

Smoothie kiwi-abricot-pêche jaune

Le meilleur smoothie que j'ai réalisé, très frais grâce à la petite touche de menthe !

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Soupe aux poivrons et légumes du jardin

Soupe aux poivrons et légumes du jardin

Une soupe de légumes relevée d'un goût subtile de poivrons rouge et d'oignons revenus dans la poêle à l'huile d'olive.

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Ça fait le buzz !