Flûte de tradition française
Pour ce pain, j'ai utilisé la même base que pour la réalisation des Baguettes de tradition française, sauf que pour cette fois ci j'ai utilisé mon Levain Bichon. J'ai…
Pour ce pain, j'ai utilisé la même base que pour la réalisation des Baguettes de tradition française, sauf que pour cette fois ci j'ai utilisé mon Levain Bichon. J'ai…
Petit grignotage pour l'apéro !
Baguette professionnelle croustillante et bien alvéolée, facile à réaliser sans pétrissage à la maison, n'importe où dans le monde.
Des escargots avec une sauce d'ail et du jambon d'ardenne. un délice.
Un sandwich original qui va détrôner le jambon beurre !
Baguette au lait ribot
De bonnes baguettes au levain avec ce goût incomparable.
Une recette de base de pain blanc sur poolish mais agrémentée de céréales qui lui donne un goût réellement authentique.
de jolies baguettes, bien croustillantes.. et une mie délicieuse...
Un pain maison santé et facile ! N'hésitez pas c'est que du bonheur !
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