Boulettes de bœuf au parmesan et basilic
boulettes faites à partir de viande de boeuf hâchée et de parmesan, cuites dans de la sauce tomates au basilic
Basilic
Vous regardez : Sorbet au citron et au basilic
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Soupe de tomates aux pâtes et au basilic
Un mélange d'arômes qui ravira les amateurs de soupes
Chinchard en papillote
Un poisson bleu qui fait du bien au porte-monnaie et à l'appétit !
Asperges vertes ou blanches, émulsion au basilic
Savourez en toute simplicité des légumes au basilic
Pâtes à l'ail et au basilic
Une recette rapide au goût du sud.
Poêlée de courgettes et pommes de terre
Apluchez et couper courgettes et pommes de terre en cube. Faites revenir 20 minutes dans un mélange huile d'olive et margarine dans une sauteuse. En fin de cuisson1
Coties aux pommes de terre et haricots vert
Cette recette se fait avec des coties de porc et de la sauce tomate , des haricots vert ,on peux si on veux les remplacer par des petits pois frais ou congeler
Cœurs moelleux gourmands basilic, betterave et panna cotta de surimi
Un biscuit moelleux aux herbes qui se mélange à la douceur de la betterave et du surimi.
Salade surprenante : saumon fumé-basilic pourpre !
La feuille de chêne rouge tient compagnie au saumon fumé et tomate "noires" de crimée". Les oignons confits au sirop d'hibiscus accompagnent l'ensemble parsemé de b1
Mi-croustillant de saumon aux saveurs de soleil
Fin mélange de saveurs et de textures
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