Recettes de bavarois à la mangue et framboise | Les recettes les mieux notées

Name: Bavarois à la mangue et framboise
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 52 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 30 g de beurre fondu; ½ c à café de levure chimique; 2 cuillères à soupe de farine rases; 40 g de poudre de noisette. (ou, à la limite, de la poudre d'amandes); 60 g de sucre en poudre; 2 œufs; 60g de sucre; 300 g de framboises; 4 feuilles de gélatine; 30 cl de crème liquide; 1 citron vert; 1 sachet de sucre vanillé; 1 orange; 400g de mangues + une mangue pour la décoration éventuellement; 45g de cassonade; 5 feuilles de gélatine; 30cl de crème liquide; 10g de sucre; 2 feuilles de gélatine; 100 à 150 g de framboises

Recettes de bavarois à la mangue et framboise : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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