Verrines de fraises - biscuits roses et chantilly

Une verrine très fraîche et fruitée avec un soupçon de craquants et de moelleux dû aux biscuits

Trifle aux fruits

Le trifle est un dessert anglais composé de différentes couches, à l'instar du tiramisu italien. Dessert frais et léger ( seulement en consistance parce que, au niveau…

Mousseux parfait à la myrtille sur lit de biscuit roses de Reims

Une mousse légère aux myrtilles fraîches sur un lit à base de biscuits roses de Reims. Un craquant mousseux parfait en bouche !

Bûche aux biscuits rose de Reims

Une bûche au chocolat blanc et aux biscuits roses de Reims.

Trifle aux framboises

Bûche de Noël aux framboises

Tout en rose et en légèreté !

Gaufres aux biscuits roses

Un belle recette de gauffre de Pascal Ferrat, professeur de Pâtisserie à Reims ! Une recette à base de bicuit rose de Reims de la célèbre Maison Fossier...

Madeleinettes coquettes à la poudre de biscuit rose

Les recettes de ces petites madeleines au Biscuits Roses de Reims Fossier ont été conçues et réalisées par Monsieur Pascal Ferrat, Professeur de pâtisserie au lycée Gustave…

Tiramisu girly revisité aux fraises

Une verrine toute rose pour les filles mais aussi idéale pour les enfants car elle ne contient ni café, ni alcool.