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Compotée d'oignons au bordeaux
Super bon !
Paillasson de légumes et cèpes de Bordeaux
Accompagnement idéal pour le gibier ou la volaille.
Ecrevisses à la bordelaise
Plat d'écrevisses fin et complet, accompagné de coulis de tomates et d'herbes. Tout cela relevé par une touche de cognac.
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