
Macaron praliné et feuilleté
Macaron moelleux et croustillant a la fois avec ce goût praliné qui réveillent les papilles !

Pâte feuilletée au chocolat de Christophe Felder
Une pâte feuilletée maison au chocolat vraiment délicieuse !

Flocons de Neige
Smoothie de chocolat blanc & noix de coco accompagné de sa bugne savoyarde

1/2 coquelet au chocolat, écrasé de potiron
Demi coquelet rôti au cacao amer caramélisée accompagné de sa sauce travaillé avec son jus de cuisson, et servie avec ses légumes qui se mari bien autour du chocolat

Truffes noix de coco et chocolat
Ces petites truffes sont faciles à réaliser et peuvent se conserver quelques jours si toutefois, les gourmands ne sont pas passés par là.

Aumônières de Crêpes
Chocolat et Banane !

Dômes tout choco
Une recette pour les amateurs de chocolat.

Tarte choco noisettes
Pour les fans de chocolat et de noisettes !

Le Caramellia
Entremet au chocolat et au caramel composé d'une génoise au chocolat, d'un fondant au caramel à la fleur de sel, d'une mousse au caramel, une mousse au chocolat au…

Passion chocolat ...
Sphère de chocolat Guayaquil fourrée de mousse chocolat praliné, coulis lacté chaud
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