Vous regardez : Chantilly maison au siphon
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Mise en bouche Chantilly de poivrons et dès de chorizo
Cette cuillère est composée d'une chantilly orangé rouge aux poivrons et de quelques dès de chorizo fort pour relever le tout.
Trilogie autour du poivron
Chantilly de poivron rouge, verrine ricotta basilic et coulis de poivron jaune et saumon fumé
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