Macarons au chocolat & à l'érable
Une petite merveille pleine de saveurs.
Chocolat
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Macarons chocolat - noisettes
C'est un grand jour pour moi. Après de très nombreux essais infructueux, j'ai enfin réussi mes premiers macarons avec une jolie collerette.
Sablés au chocolat et à la fleur de sel
De délicieux sablés tout simples à déguster avec un café.
Mousse Tagada en caissette de chocolat blanc
Une mousse rose au goût régressif exquis dans une caissette de chocolat maison : on épate, on séduit et puis c'est tout darling!
Mini moelleux au chocolat et à la purée d'amandes
Mini moelleux au chocolat et à la purée d'amandes bio.
Le Caramellia
Entremet au chocolat et au caramel composé d'une génoise au chocolat, d'un fondant au caramel à la fleur de sel, d'une mousse au caramel, une mousse au chocolat au1
Cake marbré au chocolat
Petits cakes parfaits pour le goûter
Étoiles de Noël brillantes chocolat et framboise
Elles sont composées d'un bavarois à la framboise enrobées de chocolat noir puis recouvertes de colorant alimentaire or brillant
Biscuits damier
De jolis et délicieux biscuits à servir avec un café, proportions pour une vingtaine de biscuits.
Les cookies de Papa
"Ce sont les gâteaux préférés de Papa, que je fais le mercredi après-midi avec lui, alors pour sa fête, c'est moi qui les fait, tout seul, pour lui faire la surpris1