Mini moelleux au chocolat et à la purée d'amandes

Préchauffez votre four à 180°.

Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez-le à cette préparation.

Incorporez la farine en pluie, tout en fouettant.

Remplissez des moules à mini-muffins et enfournez 8 minutes.