Cake carrément chocolat
Une explosion de cacao avec en prime des pépites de chocolat aux accents de fleur de sel !
Verrines des trois mousses au chocolat rapide
Très joli et savoureux !
Mousse de chocolat blanc aux prunes caramélisées
Mousse crémeuse au chocolat blanc et fruits rôtis, le tout en verrine pour le look...un régal.
Charlotte à l'orange et mousse au chocolat noir et caramel
La charlotte, elle a tout bon : On épate ses invités sans faire exploser le budget ! Un dessert tout en légèreté (je parle de la texture mousseuse, on est d'accord…
Pavé de canard et son chutney cerises, mousseline de butternut au pain d'épices, sauce cacao
Un haché de canard accompagné d'un condiment à base de cerises séchées et d'une mousseline de butternut parfumée au "pain d'épices", servis avec une sauce cacao amè…
Moelleux à la poire, au chocolat et au poivre
Si si .. le poivre se marie bien avec le chocolat ..
Tarte au chocolat et aux épices
Une tarte au chocolat qui a du caractère.
Tarte couronnée choco-caramel
Une délicieuse tarte, le croquant de la pâte sablée délicatement parfumée, le fondant puissant de la ganache choco-caramel et le m…
Cupcake napolitain et son négatif
Une déclinaison façon cupcake de ce célèbre gâteau.
Cake marbré économique
Je vous propose une recette de cake marbré, idéal pour le goûter au saveur vanille chocolat.
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