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Chocolat noir

Le chocolat noir est en grande partie composé de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Suivant les gôuts et les préparations, utilisez un chocolat avec une teneur en cacao plus ou moins forte. Et pour les plus aventuriers, utilisez-le dans vos plats salés comme le boeuf bourguignon par exemple.


Fondant au chocolat pour petits et grands

Fondant au chocolat pour petits et grands

Nouvelle recette pour un nouveau plaisir, cette recette de ma grand-mère est absolument délicieuse avec du croquant sur le dessus et du fondant à l'intérieur.Petits et…

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