Mignardises
petits choux à la crème pâtissière aromatisée au rhum, au chocolat et au praliné
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Paris-Papeete
Une réinterprétation du célèbre Paris-Brest !
Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu
Une recette diététique et gastronomique par Laurence Salomon "Nature & Saveur" à Annecy !
Choux à la crème : douceur et saveur de fêtes
Excellent pour les fêtes !
Saint-Honoré
Une pâtisserie un peu technique mais après des efforts le résultat est au rendez vous. C'est un régal !
Petits choux à la fourme d'Ambert pour l'apéritif
Des petits choux avec une garniture atypique qui surprendra à l'apéro.
Soupe gratinée de chou-fleur et carottes
Pour se réchauffer des frimats de l'hiver,une soupe,un potage,un velouté,apportent réconfort,vitamines avec délice pour petits et grands!
Choux à la crème de marrons
De délicieux choux à la fois moelleux et croustillants garnis d'une crème pâtissière à la crème de marron
Pâte à choux facile
Je réussis toujours cette recette, pas une seule fois raté ! Il suffit simplement de bien suivre les indications et ces petits choux seront réussis...
Quiche au chou-fleur
Une raison d'utiliser un reste de chou-fleur.
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