Un peu de sucre, des fruits frais, une cuisson maîtrisée, et la confiture est faite !Cette façon de conserver les fruits nous vient du Moyen-Orient, et fût introduite en Europe par les Croisés.Choisissez des fruits bien mûrs, c'est essentiel pour réussir des confitures pleines de saveurs.
Confiture de poivrons maison
Une confiture de poivrons à déguster à toute heure de la journée et vous pourrez épater tous vos convives.
Confiture d'oignons à la grenadine
Confiture à l'oignon et à la grenadine.
Fourré à la confiture
Petit gâteau simple et très bon.
Brioche fourrée à la confiture
Une brioche fourrée à la confiture.
Confiture aux pommes et aux noisettes
Faire une confiture en partant d'un caramel et d'une julienne de pomme, les mijoter puis finir par une touche de croquant avec des noisettes torréfiées.
Confiture de crème
Une recette du Chef Christophe Philippe du restaurant CHRISTOPHE pour les produits VRAI.
Crumble framboises et glace nougat
La framboise est mise à l'honneur par le croustillant du crumble, par son alliance à la crème glacée et à la douceur du nougat et praliné ...
Petits roulés sucrés
Une recette proposée par Carlsberg.
Recette du roulé aux fraises
Petite recette : 'la bûche de l'amour'
Nutella maison facile
Nutella fait maison délicieux un régal !
750g TV
Retrouvez les recettes, techniques et astuces en vidéos de nos chefs.