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50min
Facile
Budget moyen
Par Berny du blog 'Les cookies de Berny'
Une tarte bien parfumée aux amandes avec l'acidulé des fruits rouges
Ingrédients
8 personnes
-
125 g de poudre d'amandes
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1 c. à c. d'extrait d'amande amère
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2 c. à s. de confiture de framboises
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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20 cl de crème liquide
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Fruit rouge
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3 oeufs
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Pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites décongeler les fruits rouges la veille ou quelques heures avant de la faire la tarte.
Faire la pâte feuilletée une heure avant si vous la faites vous même. - 2
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Mettre la pâte dans un moule a tarte en silicone. - 3
Tartiner des confitures de framboise.
- 4
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre. Ajoutez la crème, l'amande en poudre et l'amande amère.
Mélangez. - 5
Versez les fruits rouges dans le saladier et mélangez.
Versez la préparation sur le fond de tarte. - 6
Enfournez 30 min.
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