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Coulis

Un coulis désigne une sauce obtenue après avoir passer au tamis des aliments. Vous pouvez par exemple faire un coulis de tomates pour accompagner vos viandes, ou bien un coulis de fruits rouges pour napper vos gâteaux. Les recettes sont multiples, à vous donc de faire un choix parmi notre sélection.


Coulis de groseilles

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Les groseilles donnent un coulis à la couleur particulièrement chaleureuse.  C’est un must le matin sur nos yaourts et fromages blancs avec une…

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Coulis de framboises

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