Bœuf frit au poivre de Sichuan
Une recette pleine de saveurs ! Cette recette est une variante d'une recette du livre "Nouvelles recettes au wok", chez Marabout.
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Saumon laqué, sésame et pois cassés au poivre chinois
Alliances de saveurs et envies d'ailleurs ....
Nems d'agneau au soja
Une très belle recette de Agneau Presto.
Duo Surimi et Ananas
Surimi pimenté en ravioles d'ananas
Nems pommes-bananes, coulis de chocolat chaud.
Une recette sympa fort appréciée par les enfants. En plus, c'est NEM pas compliquer à réaliser ! ! ! . . .
Poulet au curry économique
Un délicieux poulet au curry qui s'accompagne très bien avec du riz.
Bœuf mariné et légumes sautés à la thaïlandaise
Une recette thaïlandaise pour faire voayger ses papilles.
Magrets de canard et Saint Jacques en bouillon de légumes au miso
Un plat léger en bouche et très parfumé, magret et Saint-Jacques en contraste de saveurs, légumes croquants et bouillon parfumé.
Le cèleri-rave part en Asie
Notre ami le cèleri se dévergonde avec patate douce, crème de coco et coriandre. Le tout en moins de 30 minutes chrono !
Cake wasabi sésame, cœur de sushi
Cette recette remporte la 3ème place au concours Tronche de cake ! Un cake moelleux au wasabi et sésame au coeur de saumon lové dans son tapis de nori.
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