Caviar d'aubergines en Panna Cotta & pesto d'olives
Le caviar d'aubergine parfume agréablement cette panna cotta qui surprend puisque salée !
Le caviar d'aubergine parfume agréablement cette panna cotta qui surprend puisque salée !
Un tian très fondant et parfumé
la tomate s'associe subtilement au fenouil dans un sandwich original et sans pain
On s'amuse avec le roquefort le vin et le pain sous différentes textures
Un plat au carrefour des cuisines.
Des aubergines aux saveurs ibériques
Un appareil à flan et des fruits, quoi de plus simple à réaliser, un grand classique mais que je savoure en ce moment quasiment tous les jours, vu la saison, et aussi…