Soupe carottes et lait de coco
Surprenant au premier abord mais tellement bon !
Vous regardez : Cari de canard à la vanille
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Gambas à la Poudre d'Enfance
Une recette proposée par Parfums de table
Crèmes brulées à la noix de coco
Dessert agréable.
Loche castex aux graines de sésame et sa sauce caldoche
Un plat exotique prêt en quelques minutes.
Upside-down à l'ananas et à la mangue
Un gâteau renversé aux saveurs exotique, pour mettre un peu de baume au coeur ...
Mille-feuilles de tuile à l'ananas
Dessert frais et léger !
Crème brûlée au pandan et lait de coco
Une variante originale et exotique de la bien connue crème brûlée.
Le mille-feuille Coraya exotique
Il s'agit d'un mille-feuille Coraya, accompagné d'une créme onctueuse à base de mascarpone de Coraya rapée et de tomates séchées, et d'un tartare de saumon assaisonné…
Nems laboubou
Ce sont des nems un peu, REVISITEES comme on dit si souvent avec quand même, des saveurs exotiques.
Indécence exotique et chocolat en chaud et froid
Une compote, des fruits caramélisés, du chocolat et de la glace: une indécence pure.
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