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Rougail saucisses au combava
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Par Communauté 750g

Ingrédients (4 personnes)

  • CombavaQuelques petits morceaux de combava
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • ThymThym
  • Oignon1 oignon
  • Tomate3 tomates
  • Ail2 gousses d'ail
  • saucisse4 saucisses de ménage

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Roussir 10mn les épices et les saucisses ( rondelles de 2 cm) puis ajouter les tomates coupées fins. couvrir et cuir servir avec du riz blanc.

Conseils

écraser les épices ensemble avec un mortier, du gros sel et le poivre en grains

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