Langouste Upi coco
Rapide facile, exotique et terriblement parfumée, cette présentation de la langouste surprend tant par sa simplicité que par la façon dont elle permet de goûter la saveur…
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Gâteau à l'ananas au bain-marie
Caramélisé et délicieux.
Biscuit des Dames
Un type de cake
Gateau de patates douces
Gateau très facile mais surtout apprécié par sa texture originale.
Aiguillettes de poulet au chutney d'abricots
Aiguillettes de poulet avec une sauce onctueuse
Coulis saharien
Coulis de fruits
Dôme de boulghour aux crevettes
Voici une recette exotique pour changer du traditionnel riz ou des pâtes. Ce plat complet est riche en vitamines, nutritionellement intéressant.
Ananas en fête
De l'ananas frais avec du gingembre et des fruits confits
Délice de poisson caraïbes
Filets de loup dorés à la poêle façon Caraïbes au fondant de mangue
Feuilles de riz fourrées avocat, ananas et magret
Un assortiment sucré-salé dans une feuille de riz.
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