Beignets de poisson de Guinée
Des beignets de poisson aux saveurs exotiques de la Guinée. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.
Gâteau noix de coco
Dessert à base de chocolat et de noix de coco en poudre
Lapin exotique
Lapin en sauce avec beaucoup d'épices venues d'ailleurs.
Curry sublime
Ce curry peut-être un curry d'agneau, de porc, de poulet (avec des escalopes)... ou même de poisson.
Carry de poulet au safran et à l'ail
Un poulet aux parfums de voyage !
Porc coco-pomme
Un sucré salé plein de saveurs...
Tarte à la noix de coco relevée au rhum
un excellent dessert à servir avec une salade de fruits exotiques frais (ananas, mangue, lichis, kiwis...)
Flan coco maison
Un dessert traditionnel de l'île de la Réunion.
Magret de canard sauce des iles
Retrouvez toute la saveur du miel acidule de deux fruits et ses raisins de corynthe.
Poulet ananas-coco délice
Un poulet ananas-coco aux saveurs exotiques, In-Ra-Ta-Ble et parfaitement délicieux, à servir avec du riz blanc, ou mélange riz blanc/riz sauvage, ou encore avec du1
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