Ura-maki saumon, mangue et coriandre
Il s'agit d'un sushi avec le riz sur l'extérieur garni de bâtonnets de saumon et mangue. Ces ura-makis sont ensuite roulés dans des graines de pavot noir.
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Sushis saint-jacques et mangue
Une recette sympa qui change du traditionnel sushi au poisson.
Veggie sushi
Un sushi aux saveurs et couleurs nipponnes mais sans thon cru !
Makis de canard à la mangue
Une recette sans poisson pour ceux qui n'aime pas le poisson cru.
Curry maki
Un maki qui associe les saveurs d'Asie et d'Orient
Maki rose de crabe et crevettes
Petite recette originale de part sa couleur.
Maki des rives du bosphore
Un maki revisité aux saveurs de rose, loukoum et pistache..
Sushi d'écrevisses et pousses d'épinards
Pour ceux qui veulent découvrir doucement les saveurs japonaises.
Breizh sushis
Il s'agit d'un sushi sucré à base de crêpes de froment, riz au lait, pomme fondue et une sauce au jus de pomme.
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