Salade cuite au poivrons et tomates
Cette salade est aussi savoureuse chaude que froide
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Tajine de bœuf aux pommes de terre et fromage râpé
Tajine avec des dés de viande de beauf ou veau, mélangé avec des pommes de terre écrasées, bien assaisonné de persil, sel, saupoudré de fromage râpé.
Tajine végétariene aux haricots
Excellente recette végétarienne, très riches en saveurs
Dessert juteux carottes oranges
Cette recette vient du sud du Maroc.
Tajine de lapin au citron
Bienfaits !Riche en fer, en potassium et en phosphore la viande de lapin vous apporte des oligo-éléments et de nombreux minéraux essentiels à un bon équilibre alimentaire.Plur…
Brochettes de volaille à la marocaine
Des délicieuses brochettes de volailles à la saveur marocaine
Bœuf à ma façon
Morceaux de boeuf aux légumes
Poêlée de poivrons et courgettes à la marocaine
Un délicieux mariage sucré-salé et doux-amer... des légumes du soleil croquants idéal en accompagnement d'un magret rôti.
Crème de patate douce vanillée
Cette crème de patate douce vanillée a la consistance d'une purée de marron et peut se consommer comme de la confiture.
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