Vous regardez : Salade de carottes à l'orientale
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Panna cotta de carotte et sa chantilly au cumin/curry
Une panna cotta servie avec une chantilly épicée au cumin et au curry
Carottes fondantes au cumin et fleurs sauvages de Provence
Une recette légère et très parfumée !
Duo épicé carottes & lentilles corail, haddock, sauce balsamique
Crémeux des carottes & lentilles corail, cumin et curry, salé du haddock fumé. Pour la touche aigre-douce, le vinaigre balsamique réduit.
Ribs
Recette de viande à faire au barbecue, délicieux.
Pain au cumin
A déguster avec un bon fromage
Mijoté de pois chiches aux tomates et cumin
Un petit plat pour les végétariens ou pas!
Galette de poulet
Une recette avec des restes de poulet rôti ou l'art d'accomoder les restes.
Semoule aux épices
Une bonne semoule au bon goût d'épices.
Salade de céréales méditerranéenne et poulet au cumin
Une salade pour un diner.
Recette de sauces indiennes
Voici de 2 recettes de fameuses sauces indiennes : une à la coriandre et l'autre au tamarin
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