Losanges au safran, à la coriandre et aux pignons
Des biscuits pour un goûter croquant et épicé
Vous regardez : Gâteau crousti-crémeux au chocolat
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Biscuits de Noël aux noix
De bon petits biscuits aux noix! Régalez-vous!
Tarte au lait ribot et au mascarpone
Voici une recette qui va réconcilier avec le lait ribot !
Cheesecake aux deux citrons
Un cheesecake très parfumé, et sans cuisson.
Brioche pomme-raisins
Brioche tressée idéale au petit-déjeûner ou au goûter
Brioche tressée pomme raisin
Une brioche aux pommes et aux raisins, idéale au petit dej' ou au goûter.
Tarte au pamplemousse et à la rose
Tarte très agréable à déguster en fin de repas, beaucoup de fraicheur et de légèreté. dessert très peu sucré..
Sucettes d'ananas Victoria pochées à la vanille, chocolat chaud
Une recette exotique, de saison, une pointe d'acidité, contrebalancée par la douceur du chocolat
Le Kumarratcha...la rencontre du kumquat, marron et thé vert Matcha
J'ai créé cet entremet autour de la saveur du Thé Matcha très raffinée et délicate....en associant les cacaotines au thé Matcha Quai Sud et le thé Matcha en poudre.
Moelleux au chocolat cœur truffé à la pistache et leur crème anglaise au café
De merveilleux petits moelleux au chocolat bien coulants et croquants en leur centre grâce à l'insertion de truffes à la pistache. Au final, l'association chocolat, pistache…
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