Nems de fruits aux épices

Une recette facile, rapide, économique, et universelle, allant du soir de réception, jusqu'au goûter !

Tartelette sablée au thé vert à l'ananas caramélisé au gingembre

Quand le classique rencontre l'exotique.

L'œuf de Pâques Ghana, nougat et framboise

Pour fêter Pâques, j'ai eu envie de réaliser une entremet léger et gourmand sous forme d'&oeliguf bien évidemment, avec un design épuré et raffiné, jouant sur les textures,…

Muffins au crumble

Cette recette met en valeur la saveur délicieuse de la cardamome, épice légèrement piquante, vaguement poivrée, trop peu utilisée dans la cuisine française traditionnelle.

Muffins des Mille et Une Nuits

Le Pom D'amour

Un moelleux aux pommes et cannelle

Tartelettes aux pralines roses, à la fleur de sel et à la ganache de toblerone blanc

Un merveilleux mariage de saveurs pour une tartelette gourmande

Crêpes amandes mascarpone

Voici un bon accompagnement pour un délicieux dessert, facile et rapide à faire !