Panna cotta italienne au chocolat et aux poires
De retour avec un dessert italien, une panna cotta chocolatée aux poires caramélisées. L'alliance, entre la teneur du chocolat et le fondant des poires caramélisées,…
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Cake aux poires parfumé à l'anis
Aa faisait longtemps que je n'avais pas préparé de cake sucré. Etant donné qu'il me restait des poires, sans hésiter j'ai voulu essayer cette version parfumée. Je trouve…
Poires en crumble de noisettes et chantilly au cacao maison
Une recette délicieuse.
Clafoutis de poires et pommes au caramel maison
Pour finir mes dernières poires, me revoici avec une autre recette express de clafoutis. Un mélange entre poires, pommes et sauce caramel. Une texture qui ravie les papilles…
Clafoutis aux poires fondantes et au chocolat noir
Un délicieux clafoutis qui associe l'intensité du chocolat à la douceur de la poire. Un dessert parfait pour les gourmands et les gourmets. Pour les enfants.
Poires rôties aux amandes, sauce caramel au beurre et à la vanille
Voici une petite douceur à savourer après un repas léger. Des poires rôties aux amandes nappées d'une douce sauce caramel au beurre vanillé. Un savoureux mélange de fondant…
Biscuits moelleux à la noix de coco
Accompagnent très bien un café.
Petits moelleux aux abricots
De délicieux petits cakes abricots-amandes qui fondent dans la bouche.
Tarte abricots pochés à la vanille sur crème pâtissière au basilic
Une tarte sucrée sur laquelle est déposée une crème pâtissière au mascarpone délicatement parfumée au basilic. Le tout parsemé de moitiés d'abricots pochés dans un sirop…
Riz au lait de chef
Délicieux.
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