Coulants chocolat-pralinoise
Gâteaux au chocolat individuels avec uncoeur très coulant...
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Fraisier "Tagada"
Un délicieux gâteau à base de génoise et de mousse à la fraise Tagada pour les papilles des plus grands comme des plus petits !
Madeleine green apple lemon
Si on donnait un peu de couleur et d'acidité à la madeleine avec la pomme verte et le citron vert.
Muffins roses
Des muffins à la vanille réhaussés de roses en crème au beurre toutes roses.
Madeleine allégée maison
Une recette simple allégée en sucre et graisses !
Clafoutis à l'abricot et à la fleur d'oranger
Un délicieuse recette de clafoutis avec de généreux morceaux d'abricots et un subtil parfum de fleur d'oranger.
Brioche perdue façon créole
Le pain perdu un grand classique, mais voici une recette à base de brioche (on utilise de préférence une brioche rassis quand il en reste) et qui…
Concerto en citron majeur
Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et acidulée.
Madeleines au matcha et à la crème au yuzu
Une recette de madeleine aux saveurs d'Asie, au thé matcha et au yuzu.
Rochers praliné chocolat
Vous vous régalerez avec ces rochers praliné que l'on connait tous. Fondant à souhait et simple à réaliser, un délice !
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