Cuisine libanaise : mouhalabieh
Aujourd'hui c'est un dessert frais et parfumé que je vous propose. MouhalabiehCet entremets libanais à base de lait et parfumé à la fleur d'oranger est un classique de…
Vous regardez : Soufflés aux pralines roses
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Makrout économique
Gâteaux orientaux traditionnels...
Biscuits blancs à l'anis
I Taralli sont des biscuits traditionnels de la pâtisserie palermitaine. Ils ont une forme de couronne ou parfois on les trouve en forme de S. Ils ont le parfum d'anis…
Chocolats au cœur de caramel au beurre salé crémeux sans gluten
Hummm.... des chocolat faits maison au coeur coulant ! Allergique ou non, tout le monde en redemande ! Les fêtes arrivent, c'est le moment...
Gratin de framboises, speculoos
Un délicieux gratin qui marie l'acidité de la framboise et le sucré du speculoos.
Verrines de pommes au caramel beurre salé, mousse de mascarpone et petite nougatine aux graines de sésame
Un bon petit dessert aux bons arômes de l'automne. J'ai évité un maximum le sucre, vous verrez, je l'ai remplacé par un très bon substitut. Le sucre de fleur de coco,…
Gâteau renversé aux abricots caramélisés
En mai, lorsque je suis allée à Barcelone, j'ai acheté des livres de cuisine - comme partout où je passe - ainsi que des magazines. Dans "Cocina Méditerránea", la cuisine…
Tatin aux tomates cerises
Tarte Tatin aux tomates cerises caramélisées, parfumée au parmesan et au basilic. Recette assez facile à faire et originale.
Gaufres pommes-cannelle
Recette très simple de gaufres légères aux petits morceaux de pommes et parfumées à la cannelle.
Sucettes au chocolat pour enfants
Des sucettes au chocolat trop bonnes et trop faciles à faire et à décorer par les enfants !
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