20min
Facile
Budget moyen
Un délicieux gratin qui marie l'acidité de la framboise et le sucré du speculoos.
Ingrédients (4 personnes)
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1 c. à s de sucre vanillé
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20 cl de crème liquide
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2 œufs
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400g de framboises fraîches
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30g de spéculoos Lotus
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Placer les spéculoos Lotus dans le bol du robot et mixer pour les réduire en poudre.
- 2
Répartir les framboises dans 4 petits ramequins sur deux rangées d'épaisseur. Parsemer de spéculoos lotus en poudre.
- 3
Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème liquide et le sucre vanillé. Le verser dans les ramequins.

