Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits
Une savoureuse recette d'une simplicité déconcertante et qui utilise peu d'ingrédients, mais une explosion de saveurs en bouche. Accompagnée d'une simple salade verte…
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Mini Cake aux lardons, à la moutarde aux cèpes et au thé fumé
Des petits cakes originaux qui peuvent aussi bien être déguster à l'apéro ou en entrée !
Gougères au vieux cantal et à la confiture de thé d'aubrac
Un petit apéro bien sympa et très original !
Rouleaux de saumon au crabe à tremper dans le crumble
Une tranche de saumon fumé entoure une préparation à la chair de crabe et au fromage au poivre et l'on fait du dipping avec ça dans un crumble salé.
Cake au poulet à l'indienne
Un cake savoureux et épicé avec de la pâte de curry et plutôt léger grâce au yaourt.
Cake aux pruneaux et lards
Les morceaux de lards font leur sortie en emmaillotant le cake au lieu de le glisser discrètement à l'intérieur.
Chaussons à la viande épicée, sauce tomate piquante
Ces chaussons parfumés aux épices se marient très bien à la sauce tomate piquante.
Feuilleté d'aubergine
Pâte feuilletée garnie d'une tranche d'aubergine, de fromage et d'une olive.
Cake aux olives moelleux
Il s'agit d'un cake aux olives, à l'emmental et aux jambons, pour tous les pique-niques !
Bouchées au thon et à la tomate
Rapide et facile à faire, quoi demander de plus à ces petites bouchées ?
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