Profiteroles au fromage
Petits choux fourrés à la béchamel au fromage pour l'apéritif.
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Mini-tatin aux tomates-cerises et au roquefort, soupçon de basilic
Le sucré des tomates-cerises et la puissance du roquefort Papillon, pour affoler les papilles !
Velouté de topinambours et cresson
Une texture onctueuse associée à un subtil mélange de saveur.
Quiche à la ricotta et au chou romanesco
Une manière fort sympathique de découvrir ce drôle de chou.
Soupe de potiron au cacao amer
Soupe de potiron agrémentée d'une touche d'originalité chocolatée.
Les gougères au fromage
Pâte à choux additionnée de gruyère râpé, cuite en forme de boule.
Mini financier à la courge et à la poitrine fumée
Excellent pour l'apéro.
Soupe de carottes à l'orange pour un plein de vitamines!
N'avez jamais vous entendu dire:"mange des carottes ça rend aimable?"mange des carottes ça donne les fesses roses?"et ben je sais pas si ça marche ,mais en tout cas cette…
Soupe de poisson en cocotte
Délicieuse soupe de poisson facile et goûteuse pour une entrée réussie
Soufflé de carottes aux épices
Un bouchée légère et épicée
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