Fricassée de coquillages
Coquillages chauds avec lard fumé, courgettes, tomates, poivrons jaunes, vin blanc...
Tarte à la provencale
Délicieuse tarte aux arômes du sud
Noix de saint jacques et filets de queues de gambas aux tomates séchées
Noix de saint jacques et filets de queues de gambas revenues au jus de viande aux tomates séchées.
Tourte à la viande à la tomate
Humm! Facile à faire et délicieux
La druidesque
Une recette idéale pour devenir de forts et agiles petits gaulois !
Soupe à pieds
Soupe pouvant servir de plat unique à base de pieds de cochon et de légumes d'origine créole.
Tarte Tatin tomates et poivrons au confit d'échalote
Tarte tatin colorée et en version salée , se mange froid comme chaud , idéale par un temps de canicule, se mange sans faim entre amis ! Une version originale de la célèbre…
Bouillon de châtaignes au fenouil
Un soupe facile à réaliser au bon goût de l'automne ! Essayez, c'est très simple...
La flamiche aux maroilles
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