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Tourte à la viande à la tomate

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Humm! Facile à faire et délicieux


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 filet d'huile d'olive
  • sel poivre
  • 1 grosse tomate
  • 2 jaune d'œufs
  • moutarde
  • 4 steaks hachés ou viande haché
  • 2 pâte feuilletée
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier mettre 4 steaks hachés ( ou la même valeur en viande hachée) 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 jaune d'oeuf, du sel et du poivre. Malaxer tous les ingredients.
    Beurrer un moule mettre une pâte feuilleté, au fond badigeonner de moutarde, mettre la farce couvrir de rondelle de tomate et un filet d'huile d'olive.
    Recouvrir de l'autre pâte, bien fermer les bords, faire un trou au milieu, badigeonner d'un jaune d'oeuf et mettr au four pendant environ 25 min.

Icone ampoule

Conseils

A servir avec une bonne salade verte! bonne appetit

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