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Soupe aux moules
Utilisation du jus des moules
St Jacques en cassolette
Apres avoir fait revenir les poireaux, déposer les noix de st jacques juste saisie, enfourner 20mn.
Cake d'aubergines au coulis de tomates
à partir d'un caviar d'aubergines, préparer un cake salé d'aubergines qui fera une entrée délicieuse et très fraîche
Cassolette de la mer au curry
Un plat onctueux à manger soit en entrée ou en plat de résistance accompagné de riz...
Tatin d'endives aux châtaignes
Le tatin d'endives aux châtaignes est une recette rapide et accessible, mariant la douceur du fromage frais de chèvre et des châtaignes, à l'amertume des endives caramélisées.
Tourte aux épinards et à la Féta
Une tourte féta et épinard bien réconfortante.
Soupe estivale aux poivrons
Délicieuse soupe d'été prête en peu de temps.
Bruschette
Tranches de baguette grillées avec tomates
La fameuse
C'est une tarte à base de tomate
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