Velouté de haricots rouges et aubergines
D'un premier coup d'oeil ce velouté ressemble à une sauce liée de daube par sa couleur et son épaisseur ... ensuite en la goûtant on a l'impression d'un goût de châtaignes…
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Croque-monsieur facile
Recette pour enfants sympa et pas cher
Cake au chèvre
Bûche chèvre, huile olive, courgette, oeufs, farine, levure, huile, lait, gruyère râpé, cerfeuil, sel, poivre.
Beignets de courgettes économiques
On peut aussi faire des beignets avec les fleurs de courgettes, cette recette demande peu d'ingrédients et ne nécessite pas d'être un grand chef
Poivrons marinés maison
Une salade de poivrons marinés à l'huile d'olive, pour l'été un régale !
Crumble italien
Un crumble revisité aux couleurs de l'italie.
Poivrons au chèvre crémeux
Le mariage entre la saveur du poivron et celle du chèvre, entrée pleine de fraîcheur
Samoussas au thon façon créole
Feuilles de brick thon en boite persil du 4 oignons piment vert moulu.
Velouté de moules au safran et son croustillant de cheddar
Une des trois recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin
Andouillette au chaource
Une version gratinée de l'andouillette. Un régal à la Champenoise !
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