15min
Facile
Bon marché
Le mariage entre la saveur du poivron et celle du chèvre, entrée pleine de fraîcheur
Ingrédients (4 personnes)
-
1 c à c de crème fraîche
-
1 tomate coupée en dés, à garder pour la décoration
-
Sel
-
Poivre
-
1 échalote hachée
-
1 fromage de chèvre crémeux type chavroux
-
Quelques brins de ciboulette hachés
-
2 poivrons jaunes
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger tous les ingrédients de la "farce", c'est à dire tous les ingrédients de la recette sauf les deux poivrons et la tomate.
- 2
Couper les deux poivrons en deux, enlever les graines, puis farcir les poivrons avec le mélange à base de chèvre.
- 3
Décorer chaque moitié avec les dés de tomates.
- 4
Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.
