Crème brulée au foie gras et pain d'épices
Une recette simple et rapide au goût unique qui plaira à tous les gourmets et surtout aux gourmands...
Vous regardez : Velouté d'asperges vertes au parmesan
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Feuilleté gourmand
Friand feuilleté gourmand, repas complet, peut être accompagné de salade verte ou d'endives en salade.
Soupe d'orties classique
Bousculer les idées reçues sur cette herbe qui n'est pas mauvaise et remettre ce délicieux breuvage dans nos assiettes.
Velouté d'ortie
Velouté printannier original et délicieux.
Coquille saint jacques sur crème de poireau-foie gras
Cuire les poireaux en rondelles, les mixer, ajouter de la crème et faire fondre le foie gras dedans. Poêler les saint jacques, remplir le fond d'une assiette creuse avec…
Soupe de won-tons
Une soupe de raviolis chinois.
Quiche aux courgettes et jambon de pays
Pour changer de la quiche traditionnelle et faire manger des courgettes à la famille !
Phô bo
Une soupe de nouilles au boeuf, une entrée vietnamienne.
Mille feuille pommes, magret, foie gras
Une entrée simple et originale pour vos repas de fêtes.
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