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Feuille de brick nordique
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Par Communauté 750g

Ingrédients (2 personnes)

  • Tabasco1/2 c à café de tabasco
  • Crème fraîche5 c à soupe de crème fraîche
  • 10 petites crevettes grise décortiqué
  • 5 à 6 grosse crevettes rose décortiqué
  • Feuille de brick ou à pastilla2 feuille de brick

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Prendre la feuille de brick et disposer les 2 sortes de crevettes décortiquées.
    Dans un bol ajouter les 5 c à soupe de crème fraîche puis la 1/2 c à café de tabasco. Mélanger .Disposer le tout sur les crevettes.
    Pliez de chaque côté la feuille pour récouvrir.

  2. 2

    Dns un poêle mettre 1 noisette de beurre le faire fondre et disposer la feuille de brick.
    Laisse cuire 2 à 3min de chaque coté avec délicatesse.
    Bon appétit.

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