Tartelettes aux tomates et à la mozzarella
Petites tartes à base de pâte feuilletée , tomate , mozzarella ...
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Petits Flans de Champerloises
Jugez par vous même!
Sardines en tourtière
Une recette simple et économique qui, à coup sur, plaira à vos invités !
Soupe parfumée aux herbes
Cette soupe éveille nos papilles et tous se régalent.
Saint-Jacques crème au Champagne
Faire réduire la crême fraîche + gousse de vanille + sel de Guérande + poivre : au moment de servir verser 10 cl de Champagne. Poêler les Saint-Jacques 1 min. Servez…
Tourte à la viande au fromage
De la viande hachée à la tomate entre deux pâtes feuilletées...un régal.
Chicons (ou endives) au saumon
Une variante un peu luxe des tradidionnels chicons au gratin.
Tartelettes à l'ail et aux pignons de pin
Le parfum du Sud avec l'ail et le basilic, les textures surprenantes avec les pignons et le parmesan.
Tarte au thon, tomates et fromage facile
Délicieuse et facile à faire.
Mes Cèpes façon Tatin
Une entrée d'une grande élégance pour un dîner original riche en saveurs & parfumé !
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