
Gâteau aux framboises (et tofu soyeux, sans beurre!)
A déguster en se disant que c'est tout du bon! Peu sucré, pas de beurre....

Cocktail rouge passion
Une merveilleuse boisson alcoolisée à la vodka, sublimée par des fruits rouges...

Mousse de crème aux fruits rouges
Délicieux dessert de mousse aux groseilles, framboises et fraises...

Cidre et pomme et fruits
Un cocktail rafraîchissant et fruité

Bavarois framboise et chocolat blanc
J'ai utilisé le moule Tournesol de Guy Demarle.Il faut préparer ce dessert au minimum la veille pour le mettre à congeler. C'est assez long à réaliser, mais rien de…

Galette des rois frangipane citron framboise!
Bonjour à tous, une autre version très gourmande de galette des roiscette fois avec de la frangipane classique mélangée à du citron "lemon curd maison"et des frambo…

Tarte framboise et frangipane
Cette tarte associe l'acidité des framboises, baies estivales et la frangipane sucrée de la galette...Une merveille.

Galette des rois frangipane aux framboises choco & coco
A Rome, dans l'antiquité, on célébrait le retour du soleil par des fêtes appelées Saturnales. A cette occasion, on partageait un gâteau (rond et doré comme le solei…

Tiramisu pralines-framboises
Une coupelle rose et blanche de framboises bien remplie qui fait plaisir à regarder !

Charlotte en rose ispahan
Un mélange subtil et délicat de saveurs de rose, litchis et framboise. Raffinée et légère, les parfums ne vous laissent pas indifférent. Voilà une très belle manièr…