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Galette frangipane

Il s'agit d'une déclinaison de la galette des rois préparée avec une crème d'amandes (poudre d'amandes, oeufs, beurre et sucre). La galette frangipane est préparée avec une crème frangipane qui est un mélange de crème d'amandes et de crème pâtissière. Cela donne une galette plus légère.


Galette des rois frangipane citron framboise!

Galette des rois frangipane citron framboise!

Bonjour à tous, une autre version très gourmande de galette des roiscette fois avec de la frangipane classique mélangée à du citron "lemon curd maison"et des framboises…

Galette Astro Empyreumatique

Galette Astro Empyreumatique

Une galette au look de star, au nom qui intrigue mais à la saveur délicieuse. Cette recette remporte la 9ème place du concours Epiphanie, Chandeleur ou Mardi gras.

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