Royal chocolat aux fraises

Un entremet au chocolat classique qui s'habille en rouge avec de beaux fruits, un coulis et un peu de gelée de fraise !

Cheesecake Papillon

Support pain de mie grille ou non, Roquefort, poireaux, crème ciboulette ..placé dans un cercle.

Gâteau aux Mars

Un gâteau à base de Mars.

Tarte ganache chocolat verveine aux abricots pochés

Tarte à base de meringue sur un disque de ganache chocolat à la verveine et aux abricots pochés.

Gâteau royal au chocolat

Faire fondre le chocolat au bain marie avec la crème liquide, monter les blancs en neige, verser les blancs avec le chocolat.

Bûche au chocolat de Noël

Biscuits à la cuiller, crème au chocolat et chantilly

Mini charlotte à la pêche

Gateau chocolat amande

Sans farine, ce gâteau peut être apprécié en fondant ou moelleux.

Charlotte aux bananes et noix de coco